6. AusgabeLifestyle

Tacos wie in Mexico

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Habt ihr Lust auf ein neues Rezept? Hier sind leckere Tacos, die ihr gerne ausprobieren könnt!

Zutaten für die Füllung: 

  • Eisbergsalat
  • 500g Hackfleisch
  • Cheddar Käse
  • 1 süße Paprika
  • 22 Pck. Taco-Shells
  • Gewürze: Salz, Pfeffer
  • 1 TL Paprika Gewürz
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Chili Pulver
  • 2 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Speisestärke

Für die Soße:

  • süße/scharfe Paprika
  • Cherry Tomaten

So geht‘s:

  1. Brate das Hackfleisch in einer Pfanne an.
  2. Mische die Gewürze in einer Schüssel.
  3. Nachdem das Hackfleisch braun geworden ist, gebe die Gewürzmischung hinzu.
  4. Gebe anschließend 3 Esslöffel Wasser hinzu (öfters umrühren).
  5. Lass es köcheln.
  6. Schneide das Gemüse.
  7. Gebe die Zutaten für die Soße in einen Mixer und püriere sie.
  8. Wenn das Hackfleisch gut gebraten ist, kannst du anfangen, deine Tacos zu befüllen. Tu zuerst Hackfleisch, dann Gemüse, anschließend Cheddar Käse und zuletzt die Soße in die Taco-Shells.

Guten Appetit!

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